ニュージーランド代表 ラグビーチーム オールブラックス その勝利の秘密は...

とんかつならぬ、ニュージーランド産ビーフにあり？！

10月31日（土）東京 国立競技場で行われたラグビーのニュージーランド（NZ）代表 All Blacks（オールブラックス）と豪州代表 Wallabies（ワラビーズ）による対抗戦「ニッスイブレディスローカップ」（読売新聞社ほか協賛）は、オールブラックスが32-19で快勝しました。

試合は、双方のディフェンスがしっかりと守りを固める中、オールブラックス（NZ）が圧倒的なプレッシャーをかけながら、キックで確実に点を獲得するという極めてハイレベルな内容となり、日本のラグビーファンは大いに本場の技術を目の当たりにすることができた試合となりました。

日本の輸入牛肉シェアトップはオージービーフ（2008年財務省調べ）だが、オールブラックスが試合前に食べているのは、もちろん子供のころから毎日のように食べているニュージーランド牧草牛、ラム。

ニュージーランド産の牧草牛は脂肪分が少なく赤みがおいしいお肉。
牧草を食べてのびのびと放牧されて育った牛だから、健康によい。
過去にニュージーランドからはBSE 問題が1 頭もでていないなど、
世界的に評価されている畜産病疫発生ゼロの実績など 魅力たっぷりの食材です。

カーターの超キック力はニュージーランド産の牧草牛やラムのお蔭か？！
左の選手：Dan Carter（ゴールキッカー）
右の選手：Richie McCaw（キャプテン）

赤身の肉は栄養が豊富でスポーツ選手にぴったり！
良質のたんぱく質や鉄分などを豊富に含む。
選手：後半にトライを決めたConrad Smith（センター）

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● 参考資料： “FOOD for SPORT” (GOOD NUTRITION TO AID PERFORMANCE)
by Beef + Lamb New Zealand, July 2009

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